パン教室サンリッチレモン
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クチコミ詳細
先生情報 |
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高山 真弓 |
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★ディズニー好きパン好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた対面レッスンは2022年12月を持ちまして閉校しました。誠にありがとうございました。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他：テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
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あっこさん
2019/2/12 18:30:23
先日教えていただいたクロワッサン焼いてみました。 クロワッサン8個と端を使ってシャウエッセン巻き3個です。ちょっと生地が割れた所もありますが、食べてみるのが楽しみです。
一緒に教えていただいたデニッシュも時間のある時に焼いてみたいと思います。 また次回もよろしくお願いします♡
あっこさん。チャレンジャー‼︎クロワッサン綺麗にできましたね。半分に切ると内層がわかるので見せてくださいね。巻き巻きが強いと割れてしまうので注意です。めん棒もガツガツかけないようにね