パン教室サンリッチレモン
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クチコミ詳細
先生情報 |
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高山 真弓 |
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★ディズニー好きパン好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた対面レッスンは2022年12月を持ちまして閉校しました。誠にありがとうございました。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他：テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
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あっこさん
2018/12/6 19:42:15
石塚千佳先生に抹茶のうずまきパンを教えて頂きました。 こね方、生地の伸ばし方、ロールの巻き方、丁寧に教えていただきふわふわの美味しいパンが出来ました。 家でもまた焼いてみたいです。今度は甘納豆をもう少し多めに入れみようかなー^_^
千佳先生、ありがとうございました。
あっこさん。この千佳先生のパンは渦巻きでは無くレシピもパクって認定を出したのでやり直しした作品が生まれました。【認定とは⁈】
自分の技量以上の完璧な作品を出す事では無く、ご自分のペースで美味しいパンを喜んで頂くパンを出す事が目的で沢山失敗して下さい。
千佳先生のパンを食べ比べて沢山想いが理解されたら本望です。
ご参加ありがとうございました