点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k
クチコミ詳細
先生情報 |
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早田希和子 |
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静岡県伊豆の国市出身 商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。様々な料理を学ぶ中、『飲茶点心』と『中国の粉もの』の世界に魅了され本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学にも興味を広げ、食の大切さを伝えている。教室の傍ら、手作り粽『ちまきわこ』の通販も行っている。 プロフィール詳細をみる |
点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k
先生情報 |
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早田希和子 |
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静岡県伊豆の国市出身 商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。様々な料理を学ぶ中、『飲茶点心』と『中国の粉もの』の世界に魅了され本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学にも興味を広げ、食の大切さを伝えている。教室の傍ら、手作り粽『ちまきわこ』の通販も行っている。 プロフィール詳細をみる |
きわさん
2018/10/15 9:32:25
花巻きと叉焼を作りました。色々な形を作ってとっても楽しかったです。もちもちとした花巻は、予想以上に美味しくて、直ぐに帰ってから作りました。叉焼はこんなに柔らかいの!と、驚くほどです♪私のレパートリーにはいるの間違いないなしです。
他の生徒さんとも直ぐに仲良くなれて、笑いの絶えないレッスンでした♪
先生もとても自然体で、居心地の良いお教室でした。習いたいものがいっぱいあって、迷ってしまいます👍