*mika*さん

2018/5/28 16:48:44

大皿料理のレッスンでした。
だし巻き卵を綺麗に仕上げるコツを教わり、一人でだし巻き卵を一台分仕上げることで、家に帰ってもつくり方を忘れない！画期的なレッスンでした。他にも、目から鱗の調理器具や調理方法、私の知らない油揚げ(意外と知名度のあるものらしい…)など、今回も学びがたくさんありました。
また、次回も楽しみにしています！