まや発酵教室

まや発酵教室

(兵庫県西宮市)

クチコミ詳細

カノン*

カノン*さん

はじめての『味噌作り教室』です。
はじめての味噌作り、はじめてのお教室と最初は緊張しましたが、まやさんのお人柄で徐々に緊張も和らいでいき最後は帰るのも惜しいぐらい楽しく終わる事ができました。^^

作り方だけでなく味噌の知識も教えてもらえた事で日本人がいかに味噌を大切にしてきたかがわかりました。

出来上がりは愛着もひとしお!
美味しくなるよう育てますね。

ありがとうございました。

上村 まや

お味噌教室にご参加頂き、ありがとうございました!味噌などの伝統調味料の大切さを感じていただけて嬉しいです♡美味しく熟成されますように。是非他のレッスンへのご参加もお待ちしています!ありがとうございました。

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