春夏秋冬 HITOTOSE

春夏秋冬 HITOTOSE

(兵庫県西宮市)

クチコミ詳細

naoty

naotyさん

極上お出汁と牡蠣づくしのレッスンに参加させていただきました。
丁寧にとったお出汁は美味しく、日本に生まれてよかったとつくづく思いました。
昆布と鰹の組み合わせで違った味・風味になり、家庭ではなかなかお料理に合わせてお出汁を変えることはないですが、貴重な経験をさせていただきました。
今まで以上に丁寧にお出汁を取りたいと思ったレッスンでした。

佐藤 絵里子

naotyさん
長年のご愛顧、いつも感謝しております。ずっと向き合いたかった「お出汁レッスン」をようやく始めることができました。生徒様にとっても、私にとってもますますお出汁の素晴らしさを再認識できる1年にしていきたいと思っています。naotyさんのお言葉を励みにさらにクオリティの高い内容にしていきたいと思います。
嬉しいコメントありがとうございました✨

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