【トゥッペギプルゴギ、王海老ジョン、オムクチャプチェ、麻薬ゲランジャン】 韓国料理は辛いイメージがありますが、トゥッペギプルゴギは甘めの汁が意外でした。　 レッスン中に下味をつけただけでしっかりと味が入り美味しかったです。 王海老ジョンは何もつけなくても美味しく、ボリュームもあり豪華で食卓が華やかになるのでおもてなしレパートリーが増えました。 チャプチェは簡単で大豆もやしが美味しかったです。 麻薬ゲランジャンは名前とビジュアルは知っていましたか初めて食べました。 沢山食べたいので、まずは教えて頂いたウズラで試してみます！ いつも美味しく盛り沢山のレッスンをありがとうございます💕 また宜しくお願い致します。

先週、韓国大好きな会社の同僚たち7人で、千葉の茂原で貸切り古民家に泊まってキムチ合宿を開催しました！ 茂原市産直の野菜を買って来て、ビール片手に飲みながら手分けして3.5株分のキムチを漬けました。 季節はずれのキムジャンでしたが、思い出と共に最高に美味しくできました。みんな大絶賛で、先生に改めて感謝です⭐︎

チュクミサムギョプサルポクム、タンピョンチェ、サムムのレッスンに参加しました。 イイタコは初めてでしたが歯応えがよくとてもおいしかったです。 韓国の食文化も学べて美味しくいただけて楽しい時間を過ごせました。