オンラインで学ぶパン教室
あひるのパン教室の吉田綾子です


このブログでは
パン作りのコツや
材料、道具について

かなりマニアックな視点で
お届けします🎁



パン作りが好きな貴方 もっと深く
パン作りを極めてみませんか？




 
 アイスランドで買ってきたモノ 6泊8日の アイスランド🇮🇸旅行




















アイスランドといえば ロパベイサ(羊毛のセーター)や ブルーラグーンコスメ アイスランド塩が有名だけど

それには一切目もくれず (まぁ高いっていうのもあるけど) 買ってきたのがコチラ↓

強力粉(2キロ)



本当は準強力粉も買いたかったけど
1袋2キロなので泣く泣く断念シマシタ(泣)








ドライイースト






こちらは小袋タイプで約12g (軽っ！)


表示がアイスランド語なので
何が違うか分からず
とりあえず2種類買ってきました




そして


バター




このSMJÖRというバターが


すごぉぉぉぉく
美味しいのよぉぉぉぉぉーっ！！！




パンにバターを多めに塗るのって
あまり好きじゃないんだけど


このSMJÖRは別！


ミルクの味が濃いんだけど
くどくない
ついつい食べちゃうのよ〜


バターをお土産にして平気か？？
と思ったけど
添乗員さんにも『大丈夫ですよ〜』と言われたので
買って帰りました






少し落ち着いたら
アイスランドの強力粉とイーストで
食パンを作って
SMJÖRのバターをたっぷり塗って

食べたいと思います♡






作ったら
またブログで報告しますね


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｢発酵器｣や｢こね機｣などの
特別な道具は必要ありません


(ヾﾉ´°ω°)ﾅｲﾅｲ




お家にあるモノ
近所のスーパーで買える
身近な材料で
美味しいパンを
作っていきますよ～♡




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