ホップ種・自家製酵母パン教室470
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あこ酵母レッスン続いております
keiko 先生のブログ 2026/5/18 21:02 UP-
今月のあこ酵母レッスンはシリアル食パンをご紹介しております。
マルチシリアル(雑穀)を配合しくるみ、フィリングは白ワインに漬けたレーズンを
たっぷり入れます
デザートは🍮カフェモカプリン、ココアとコーヒー、さらにミルク、
生クリームにココアパウダーとコーヒーを加えました。
甘さ控えめのやさしいお味のプリンです。
パンランチはグラタンパン、あんバター、こしあんの上に北海道生クリーム入りの
<クリーミースプレッド>を絞り召し上がっていただきました。
チューブ入りなので使いやすいです👍
ご参加いただきありがとうございました。
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