Atelier bonappetit
【５月のお菓子】アントルメ・スリーズ・ショコラ
こばやし さえこ 先生のブログ 2026/4/3 1:34 UP-
季節の果物を使った大人のアントルメです
口どけよく滑らかなビターチョコレートのムースに
ダークチェリーを贅沢に埋め込んでいます
ほろ苦いチョコレートとサクランボの酸味
初夏に味わう贅沢なマリアージュです
お菓子教室 アトリエ・ボナペティ
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先生情報 |
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こばやし さえこ |
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2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得 2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設 プロフィール詳細をみる |
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