いつものテーブルに気軽にハーブとスパイスを♪
ハーブとスパイスの料理教室　Herb & Table　を主宰しております
🍶国際唎酒師の料理家 美樹です🌿
 

 
 
食べてみたいなぁ...♡

と、思っていたら
プレゼントでいただきました
スゴイ！笑

ring ringさんの米粉バウムクーヘン
国稀さんコラボ
 


封を開けた途端に
芳醇な日本酒の香りが広がり

優しい米粉生地に
板状の酒粕をちぎりながら練り込んでいるそうで
つぶ感のある食感も

酒粕大好きなので
酒粕スイーツは自分でもよく作りますが

なめらかにすることにポイントを置いていたので
このつぶ感は新鮮で勉強になったし、
何か作ってみたい気持ちにもなりました♪

おいしかったし
きっとコレ好きでしょ、
そう思ってプレゼントしてくれた気持ちも
嬉しいな♡
 
 
 
どちらも北海道の企業さま、北海道の食材を使用されています✨
北海道発、米粉のバウムクーヘンring ring（リングリング）札幌の米粉スイーツ専門店「米粉のバウムクーヘンring ring」です。お店で毎日丁寧に焼き上げる手作りバウムクーヘンは、北海道産米粉100%のグルテンフリー。ring-ring.jp  
最北の酒蔵・国稀酒造株式会社／北海道・増毛町／日本酒・酒蔵明治15年創業。歴史が佇む北海道増毛町の酒蔵から、最北の銘柄の日本酒を皆様にお届けします。www.kunimare.co.jp  
 
 
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