スパイスが鍵！おうちでできるアジア料理で免疫力UPの話の続き 「免疫力あげるって??」そんなあなたへ　前回のお話の続き
 
インフルエンザになった後調子が悪くて
免疫力上げないといけないんですが・・・・と言われ
 
「そうですね。免疫力あげて体大切に」と言ってしまった私
どうやって上げるのかを言わなかった
 
体の中から温める免疫力上げるスパイスの中で
 
なぜスパイスが免疫力アップに効果的なの？
ターメリックに含まれるクルクミンは、強力な抗炎症作用があります。ニンニクには、免疫系を活性化させる成分が豊富。生姜も体を温め、血行を良くする効果があるんです
 
 
私が注目するスーパースパイス：
・ターメリック
・ニンニク
・生姜
 
「サテー」マレーシアの「焼き鳥」は
ターメリック、ニンニク、生姜を使ってできる焼き鳥
 
アジアも免疫力高めるお料理がたくさん〜
 
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