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武元 まどか 先生のブログ 2018/2/5 9:09 UP-
. Today’s lesson Happy Valentine’s Day な ネイキッドケーキ♡ . シンプルな構成ですが メレンゲの重要性を理解して作っていただく こだわりのショコラ生地。 美味しいです . 追加レッスンは8日に🗓 こちらはまだ空きがあります♪ ぜひ♡ . #クスパバレンタイン2018
お菓子教室 Madoka Takemotoさん(@home_sweets_home_0105)がシェアした投稿 - Feb 4, 2018 at 9:22am PST
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先生情報 |
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武元 まどか |
栄養大学短期大学部栄養学科にて栄養士免許取得後、日本菓子専門学校へ。 卒業後、パティスリーに就職。 その後、レストランにてデザートを担当。 結婚を期に退職し、製菓専門学校講師になり技術指導を行う。 その経験を活かし、現在はお菓子教室を主宰。 プロフィール詳細をみる |