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バスクチーズケーキは、スペイン・バスク地方の伝統菓子です。
表面に真っ黒の焼き目がついているのが特徴で、
カラメルのようなほろ苦さと香ばしさが感じられます。
今回はハロウィンにちなんで、かぼちゃを練りこみ焼き上げます。
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2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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