6月のレッスン検索結果［翌日以降］（1ページ目）

ワイン好きの皆さんの知りたいに応えるカジュアルなワイン講座。アドヴァンスコースでは一つ一つのブドウ品種にスポットを当てワインの本質に迫ります。

＜カリキュラム＆スケジュール＞
2026年4月期クラス（第1日曜　16:00～18:00）
第1回　4/5　シャルドネ　高級ワインの代名詞の素顔とは
第2回　5/3　ソーヴィニヨン・ブラン　爽快さを際立たせる酸の意味
第3回　6/7　メルロ　近代ワインの寵児としての可能性
第4回　7/5　シラー　ワイルドからエレガントへの進化
第5回　8/2　カベルネ・ソーヴィニヨン　象徴的存在の未来
第6回　9/6　ピノ・ノワール　世界を魅了する可憐な個性

2025年10月期クラス（第3土曜　13:00～15:00）
第1回　10/18　シャルドネ　高級ワインの代名詞の素顔とは
第2回　11/15　ソーヴィニヨン・ブラン　爽快さを際立たせる酸の意味
第3回　12/20　メルロ　近代ワインの寵児としての可能性
第4回　1/17　シラー　ワイルドからエレガントへの進化
第5回　2/21　カベルネ・ソーヴィニヨン　象徴的存在の未来
第6回　3/21　ピノ・ノワール　世界を魅了する可憐な個性

＜カジュアルワインゼミとは＞
色々な国のワインを知りたい、もっとブドウ品種や生産地を学びたい、ワインの本質に迫りたい等々、ワイン好きの皆さまの知りたいに応えるカジュアルなワイン講座です。月に１回、ワインを飲みに行く感覚で、最短距離で自分の好みにワインに辿り着く、そんなカジュアルなスタイルでワインを学んで頂けます。

＜こんなことを学びます＞
上級講座であるアドヴァンスコースでは、ブドウの品種特性の見極めを中心に、生産地や造り方によって味わいがどのように変化していくか、さらに普及品と中高級品との格の違いを見極め、品質の差と価格の差の相関を学びます。また、ソムリエ試験の二次対策として、メジャー品種のテイスティングのトレーニングとしてもご活用頂けます。

＜こんなことが出来るようになります＞
本講座の終了時には、それぞれのワインの特徴やワインの味わいが何に由来しているのかを理解する事で、初めて目にするワインでもその味わいが想像できるようになります。

初夏は、気温の上昇や湿気とともに、赤ワインも軽やかな味わいが美味しく感じますよね。

今回のレッスンでは、赤ワインで乾杯し、軽やかな赤ワインに合うナチュラルチーズ3種と、
ワインに合うおつまみを楽しみましょう。

軽めの赤ワインってどう選ぶ？
美味しい赤ワインを見つけるヒントがたくさん♪

赤ワインがちょっと苦手な方も、
きっともっと赤ワインが好きになる…暮らしのヒントをたくさん見つけてくださいね。


おつまみは、とうもろこしのババロアなどご用意しております。

ワイン好きの皆さんの知りたいに応える、現役ワインスクール講師のシニアソムリエによるカジュアルなワイン講座。
ステップアップコースでは世界の有名ワイン生産地の特徴を学びます。

＜カリキュラム＆スケジュール＞
2026年4月期クラス（第4土曜　16:00～18:00）
第1回　4/25　イタリア　多様な品種が魅力の歴史ある生産地
第2回　5/23　スペイン　量から質への転換が進むワイ
第3回　6/27　ニューワールド　歴史の差を埋めるワイン新興国
第4回　7/25　ロワール＆アルザス＆ローヌ　フランス第三の生産地の個性
第5回　8/22　ボルドー　最高のハーモニーを生むカベルネ＆メルロ
第6回　9/26　ブルゴーニュ　深遠な魅力ピノ・ノワール＆シャルドネ


2026年1月期クラス（第2日曜　16:00～18:00）
第1回　1/11　イタリア　多様な品種が魅力の歴史ある生産地
第2回　2/8　スペイン　量から質への転換が進むワイ
第3回　3/8　ニューワールド　歴史の差を埋めるワイン新興国
第4回　4/12　ロワール＆アルザス＆ローヌ　フランス第三の生産地の個性
第5回　5/10　ボルドー　最高のハーモニーを生むカベルネ＆メルロ
第6回　6/14　ブルゴーニュ　深遠な魅力ピノ・ノワール＆シャルドネ

＜カジュアルワインゼミとは＞
色々な国のワインを知りたい、もっと品種や生産地を学びたい、ワインの本質に迫りたい等々、ワイン好きの皆さまの知りたいに応えるカジュアルなワイン講座。月に１回、ワインを飲みに行く感覚で通える、ユーザーが知るべきテーマを吟味して、テーマにそった座学とテイスティングで論理的かつ実践的な内容です。

コースは全部で４つ。入門講座のベーシックコースから初級講座のステップアップコース、中級講座のチャレンジコース、上級講座のアドヴァンスコースまで、求めるレベルに応じて様々な講座をご用意しています。

＜こんなことが出来るようになります＞
本講座の終了時には、それぞれのワインの特徴やワインの味わいが何に由来しているのかを理解する事で、初めて目にするワインでもその味わいが想像できるようになります。

チーズコーディネーターによるチーズと生ハムの基礎講座です。各回3～5種類程度のチーズと2～3種類の生ハムをテイスティングします。製法や産地はもちろん、熟成度の違いなども実食で体験できます。また、アルコールとのペアリングもご用意しています。

JSA認定ソムリエールによるワイン基礎講習会です。簡単な座学＋ワイン3種類のテイスティングに食事がつきます。※開催月により内容はそれぞれ異なります。