mama's cafe(主婦と生活社)『おうち料理教室のもてなしレシピ』のオリジナルレシピ

クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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mama's cafe(主婦と生活社)×クスパコラボレーション企画 『おうち料理教室のもてなしレシピ』

オリジナルレシピ

雑誌に掲載されているレシピの一部をご紹介します。

厚切りのカンパーニュに柔らかいブーケレタス。脂ののったサーモンとまろやかな酸味のハーブソースは相性抜群です。イクラが乗ることで、リッチに仕上がります。

きのこのうまみたっぷり!ごはんで出来る簡単リゾットです。豆乳をつかって低カロリーなのにまろやかな味わいに。体が温まるのでこれからの季節にぴったりです。

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コラボレーション商品

mama's cafe(主婦と生活社)
mama's cafe vol.18


※写真は最新号「mama's cafe vol.18」(10月30日発売)です。

「おふくろの味」なんて言葉があるように、本当においしいのは、やっぱりお母さんが作る愛情たっぷりのおうちごはん。
そんな家族や友達と囲む食卓をもっとおいしく、かわいく、楽しくするためのレシピや雑貨情報が満載の一冊です。
おうちカフェから読者の朝ごはん、人気の料理研究家のレシピなど、ヴァラエティに富んだラインナップで、食の安全に関心の高いお母さんから圧倒的な支持を受けています。