mama's cafe(主婦と生活社)『おうち料理教室のもてなしレシピ』

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mama's cafe(主婦と生活社)×クスパコラボレーション企画 『おうち料理教室のもてなしレシピ』

今回は雑誌『mama's cafe』(主婦と生活社)さんとコラボレーションさせていただきました。

テーマは『おうち料理教室のもてなしレシピ』♪♪

雑誌「mama’s cafe」では、

『おうち料理教室のもてなしレシピ』をテーマに、クスパに登録していただいている先生に、普段はレッスンでしか習うことが出来ない、イチ押しのレシピを今回、特別に教えていただきました。

また、先生のこだわりやお料理を素敵に見せるコツ・ポイントも満載!!
お料理が大好きな皆さん、これは必見ですよ♪

何度も読み返したくなるような、可愛い写真やレシピが盛りだくさんの
『mama's cafe vol.18』(絶賛発売中)
書店に足を運んでお手に取ってみては♪

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協力教室のご紹介

今回は、クスパにご登録していただいている和田陽子先生(cucin amica タルティーヌ教室)と中村美穂先生(「おいしい楽しい食時間」Cooking room)にご協力いただきました。


今流行のフランスのオープンサンド「タルティーヌ」のお教室。
カンパーニュの作り方もイチから丁寧に教えていただけます。
普段のランチにも、ちょっとしたおもてなしにもおすすめの、先生特製のお洒落なタルティーヌをぜひ。
日本の食文化の基本である<お米>を中心に、季節の野菜や果物・豆・海藻などを使った家庭料理やお菓子を、楽しみながら学べる教室です。
また、管理栄養士の先生ならではの「キッズクッキング」は、楽しく食育が学べる大人気のレッスンです。

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コラボレーション商品

mama's cafe(主婦と生活社)
mama's cafe vol.18


※写真は最新号「mama's cafe vol.18」(10月30日発売)です。

「おふくろの味」なんて言葉があるように、本当においしいのは、やっぱりお母さんが作る愛情たっぷりのおうちごはん。
そんな家族や友達と囲む食卓をもっとおいしく、かわいく、楽しくするためのレシピや雑貨情報が満載の一冊です。
おうちカフェから読者の朝ごはん、人気の料理研究家のレシピなど、ヴァラエティに富んだラインナップで、食の安全に関心の高いお母さんから圧倒的な支持を受けています。