料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧
「京都府（京都市、向日市など）」のクチコミ一覧（全200件）
- 『米粉パン』について座学を習いつつ実践ができるレッスンです。 「グルテン」「酵母菌」「発酵」などなど、普段何気なく聞いていた単語ですが美味しいパンは…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と小麦のひびきぱん（京都 グルテンフリーパン教室）
- 投稿日時：2025/1/11 18:15
先生からの返信あり
- 水分検証のレッスンでした。 実際に比較してみると、生地感に違いがあり勉強になりました。今後の米粉パン製作には欠かせない検証だなと感じました。ドーナツ…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と小麦のひびきぱん（京都 グルテンフリーパン教室）
- 投稿日時：2025/1/6 13:04
先生からの返信あり
- 米粉パンの理論を学ぶ最初のレッスンでした。 今まで失敗していた理由が、初めてわかり驚きました。 米粉の特徴をよく理解し、美味しいパンが焼けるよう頑…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と小麦のひびきぱん（京都 グルテンフリーパン教室）
- 投稿日時：2024/12/1 12:22
先生からの返信あり
- オンラインレッスン初めて参加しました。材料を計量してから臨んだ方が良かったというのが今回の反省点です。 オンラインでも先生の手元がしっかり映るので分…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と小麦のひびきぱん（京都 グルテンフリーパン教室）
- 投稿日時：2024/11/20 18:33
先生からの返信あり
- プロコースを終えながらも先生と先生のお家の空間が大好きで、対面レッスンを続けてお願いしています。 習い続けることがとても楽しい時間です。 今回もと…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と小麦のひびきぱん（京都 グルテンフリーパン教室）
- 投稿日時：2024/11/15 15:54
先生からの返信あり
- 米粉のグラタンパンのレッスンを受講しました。 お味がとっても美味しくて、牛乳、バター、コンソメ等が入って無いとは思えない美味しさでした。 レッスン…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と小麦のひびきぱん（京都 グルテンフリーパン教室）
- 投稿日時：2024/11/2 12:57
先生からの返信あり
- 豆乳マヨネーズとジャガイモの相性がとてもよく、生地のふわふわカリッとした食感は病みつきになり、止まりませんでした笑 とても美味しく、またアレンジもし…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と小麦のひびきぱん（京都 グルテンフリーパン教室）
- 投稿日時：2024/10/16 16:29
先生からの返信あり
- 初めは少し緊張しましたが、先生が気さくな優しい方で、すぐに緊張が解けました。細かいコツも都度教えてくださって、とても分かりやすく教えて頂き、上手に米粉…続きを読む>>
- 投稿先教室名：小麦と米粉の教室 おいない
- 投稿日時：2024/10/13 16:50
先生からの返信あり
- 先日は、体験レッスンありがとうございました。 イーストや発酵の仕組みなどを詳しく教えていただき、とても参考になりました。 丁寧に教えてもらい、初心…続きを読む>>
- 投稿先教室名：手ごねパン教室雅〜Miyabi~
- 投稿日時：2024/10/3 9:02
先生からの返信あり
- 1斤食パンのレッスン2年前に受講しましたが、パン教室の開業をはじめ商用利用させていただく事になりレッスンを受けました。 いつも丁寧な説明とお一人おひ…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と小麦のひびきぱん（京都 グルテンフリーパン教室）
- 投稿日時：2024/10/1 13:29
先生からの返信あり
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