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最終更新日:2024/8/9

くらしの薬膳Salon ゆず葉(千葉県千葉市若葉区)

みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる!」毎日の食卓に薬膳を。

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20人

美味しい薬膳lab

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【穀雨】ゆく春に。
2025/4/20 6:00 UP

二十四節気「穀雨」ですね♪ 
 

 
早くも藤棚が満開です♪
 
 
 
 
こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへ
ようこそお越しくださいました。
 
 
くらしの歳時記
穀雨 こくう
 
春雨降りて百穀を生化すれば也
(暦便覧)


百穀を潤す春の雨が降る頃

穀物が育つための
柔らかな恵みの雨が降り注ぎます。

 
桜が開花してから
季節の移ろいが倍速に進んでいるよう・・・
 
あっという間に夏の気が入ってきました。
急な陽気の上昇に
体も気持ちものぼせていまいますね
 
 
水分補給と
こもる陽気は上手に発散させよう♪
 
 

 
 
17日から春の土用に入りました。
 
新年度の疲れが感じられる頃です。
無理はせず、
胃腸を労わる食養生を
 
 
次は「立夏」
行く春、来る夏・・・
 
 
 
ゆず葉のブログ 【穀雨】ゆく春に
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ゆず葉からのお知らせ  
 
5月の薬膳レッスン 季節の薬膳・梅雨
5月15日(水)~24日(土)

追加日程:16(金)募集中
 
※最新の空席はHPをごらんください。
 
 
 

 

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先生情報
伊藤 美絵
伊藤 美絵
教室主宰/国際中医師・くらしの薬膳研究家   千葉県出身

保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等

教室からのお知らせ

2022/4/25

5月のレッスン日程を更新しました。
5月は季節の薬膳「梅雨」です。和食材で作るグリーンカレーレッスンです。
衛生面に十分配慮しレッスンを再開しております。
現在キャンセル待ちも受け付けております。
どうぞよろしくお願いいたします。


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