長年の家庭教師の経験を活かし基本から応用まで丁寧にわかりやすくお教え致します。
栃木県上三川町 ゆめぱん教室 お子様連れ、初心者様大歓迎です
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「ジェノベーゼウインナー」のご紹介です
難易度2
★★☆
6個お持ち帰り。
パンの特徴
・ほんのり甘いトマト系の生地♪
・ジェノベーゼとウインナー入りのイタリアンなパン♪
ポイントとなる素材
・国産強力粉春よ恋
・ケチャップ
・バター
・ジェノベーゼソース
・ウインナー
ポイントとなる工程
・ケチャップ配合生地の扱い方。
・計量なし成形。
国産強力粉春よ恋にケチャップを配合した生地を作ります
フィリングの塩気と合うほんのり甘い生地です
フィリングはウインナーとジェノベーゼ
計量なしで6個作れる成形も必見です
焼き立て最高のお惣菜パン、ピクニックのお供にもぜひ〜
ぜひ焼きにいらしてください