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和食をもっと気軽にもっと美味しく ともに食べる喜びを
ひとみさん
2023/4/8 16:25:13
先生の教室は2回目ですが前回同様詳しく教えていただき新しい発見ばかりでとても勉強になります。先生が用意してくださった料理もどれも美味しく、顆粒だし、出汁パックでなくてもここまで美味しいお料理ができることにも驚きました。翌日自宅で出汁をとり、子供達にお味噌汁を作ったところ一番美味しかったといってもらいました。次回は子供も連れて参加させていただきたく思います。
ありがとうございます。 お子さまたちの感想、とても嬉しいです! もうお出汁生活やめられないですね。 ぜひ、次回はお子さまも一緒にお料理しましょう。
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日本の伝統的な食文化である和食に興味を持ち、調理師専門学校にて日本料理を学ぶ。その後、飲食店を経験し、家庭で作る和食を中心に2019年より料理教室を主宰。
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