ナチュラルフードスクール vegittolabo（福岡県福岡市博多区）の2021年2月レッスン情報

混ぜて置いていくだけ⁉︎ 簡単に育てられる♪ どんどん増えてゆく♪ COYOやヴィーガンチーズもできる♪
ウォーターケフィア ベーシック講座♪

植物性発酵乳酸菌ウォーターケフィアグレインズを育ててみませんか?

ウォーターケフィアグレインズは、乳酸菌、酵母微生物、ビタミンB、ビタミンC が豊富な菌体です。

コンブチャのように、植物性の菌体を発酵させる事により乳酸菌飲料(きのこ水)を作ることができます。

この『きのこ水』を使用して、ココナッツヨーグルト『COYO』やヴィーガンチーズを簡単に作ることができます。


【Zoomを使ったオンラインレッスン♪】
オンラインショップ『BASE』にて事前決済を確認できましたら、ウォーターケフィアグレインズや事前資料、レシピをクール便にて送ります。
ウォーターケフィアグレインズは到着しましたら、同封の資料をご確認の上、グレインズは冷蔵保管をお願いします。
当日使用するZoomミーティングIDとパスワード、レシピは前日にLINEにて送らせていただきます。
Zoom講座参加後に復習できるように作り方の動画の方はURLを送ります。