【圧力鍋レッスン】基本のおせち・初めてさんでもバッチリ！（復習用動画付き）

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家で眠っている圧力鍋、
もっと使いこなして、日々のお料理を楽しておいしく作りませんか？


圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」は、

圧力鍋研究家　さいとうあきこが主宰している

圧力鍋に特化したお料理教室です。

圧力鍋って、こんなに簡単なんだ！
こんなお料理にも使えるんだ！
こんなに時短になるんだ！

と目から鱗が落ちる発見がいっぱいです。


月替わりのレシピをご紹介する「月１レパートリー」
12月は、基本のおせち料理を作ります。

・圧力鍋でだしの取り方
・圧力鍋で基本の黒豆
・圧力鍋でお手軽栗きんとん
・圧力鍋でだし香る紅白ピクルス
・圧力鍋で昆布巻きと椎茸の甘煮
・さいとうさん家のお雑煮


和食の基本、出汁を取るのも、圧力鍋ならすぐにできる！
その絶品出汁を使った、おせち料理とお雑煮。

圧力鍋初心者さんでも、手軽に作れるレシピです。

・圧力鍋、持ってるけれどなかなか使えない。
・いつも決まったものしか使ってない。
・使ってるけれど、いまいち自信がない。
・気になってるけど、ちょっと怖くて手をだせない。

とにかく「百聞は一見に如かず！」ということで、
ぜひ一度、うちごはんラボにお越しください。

うちごはんラボの講座は、
基本的に「デモンストレーション」なので

✅作っているところを見るだけ
✅大切なポイントをしっかりメモする（記録用の撮影OK）
✅お使いの圧力鍋に合わせた加圧時間や作り方のアドバイスを個別指導
✅ご試食はたっぷり、お腹いっぱいになります
✅家で復習する時のために、復習用の動画あり
✅質問はお気軽に

圧力鍋ってこんなに「使える調理器具」だったんだ！

圧力鍋の魅力に気づいて、圧力鍋が大好きになる講座です。


詳しい内容はホームページでご確認ください。
https://atsuryokunabe.com/seminar/202212/

■開催場所	東京都 目黒区 洗足1丁目
■レッスンメニュー	・圧力鍋でだしの取り方 ・圧力鍋で基本の黒豆 ・圧力鍋でお手軽栗きんとん ・圧力鍋でだし香る紅白ピクルス ・圧力鍋で昆布巻きと椎茸の甘煮 ・さいとうさん家のお雑煮 圧力鍋のメーカーを問わずご受講いただけます
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピの説明の後、デモンストレーション形式で、お料理をご紹介します。 （デモンストレーションは90分程度です） デモンストレーションを見ながら、ポイントなどをしっかりとメモしてください。 途中、ご自身の記録用写真撮影可能です。 出来上がったお料理は、参加者の皆さまで、 ご試食いただきます。 受講された方には、おうちで復習できるレシピ動画をご案内していますので、 おうちに帰られてからも、しっかりと復習していただけます。
■受講料	8,250円（税込）
■定員	4名
■持ち物	マスク・筆記用具・エプロン・ハンドタオル・（圧力鍋の取扱説明書）
■備考	圧力鍋は、メーカーや商品が変わると、調理方法が変わります。 たくさんの圧力鍋を実際に使って、研究しているので、 お使いの圧力鍋に合わせたアドバイスが可能です。 手に入りやすい食材で、化学調味料などに頼らず、 素材の味を生かしたシンプルレシピなので、 習ってすぐに作りたくなる！と大好評です。 うちごはんラボに来れば、 圧力鍋が大好きになる事、間違いなし！ お家の圧力鍋を、キッチンの主力選手に成長させませんか？
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（銀行振込（みずほ銀行）でお願いします（振込手数料はご負担ください））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	受講日3日前以降のキャンセルは、キャンセル料を申し受けます。 ・3日前から、前日の午前10時まで…受講料の50％ ・前日の午前10時以降〜当日…受講料の100％ 当日キャンセルの方には、復習用動画とレシピをご案内します。 3日前〜前日の10時までにキャンセルの方は、差額にて、動画受講にお振替できます。 それ以前のキャンセルの場合、ご入金いただいた受講料から、 振り込み手数料を差し引いた額をご返金いたします。 詳細は、お問い合わせください。