圧力鍋専門のお料理教室。お使いの圧力鍋に合わせて学べます。
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【圧力鍋レッスン】基本のおせち・初めてさんでもバッチリ!(復習用動画付き)
家で眠っている圧力鍋、
もっと使いこなして、日々のお料理を楽しておいしく作りませんか?
圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」は、
圧力鍋研究家 さいとうあきこが主宰している
圧力鍋に特化したお料理教室です。
圧力鍋って、こんなに簡単なんだ!
こんなお料理にも使えるんだ!
こんなに時短になるんだ!
と目から鱗が落ちる発見がいっぱいです。
月替わりのレシピをご紹介する「月1レパートリー」
12月は、基本のおせち料理を作ります。
・圧力鍋でだしの取り方
・圧力鍋で基本の黒豆
・圧力鍋でお手軽栗きんとん
・圧力鍋でだし香る紅白ピクルス
・圧力鍋で昆布巻きと椎茸の甘煮
・さいとうさん家のお雑煮
和食の基本、出汁を取るのも、圧力鍋ならすぐにできる!
その絶品出汁を使った、おせち料理とお雑煮。
圧力鍋初心者さんでも、手軽に作れるレシピです。
・圧力鍋、持ってるけれどなかなか使えない。
・いつも決まったものしか使ってない。
・使ってるけれど、いまいち自信がない。
・気になってるけど、ちょっと怖くて手をだせない。
とにかく「百聞は一見に如かず!」ということで、
ぜひ一度、うちごはんラボにお越しください。
うちごはんラボの講座は、
基本的に「デモンストレーション」なので
✅作っているところを見るだけ
✅大切なポイントをしっかりメモする(記録用の撮影OK)
✅お使いの圧力鍋に合わせた加圧時間や作り方のアドバイスを個別指導
✅ご試食はたっぷり、お腹いっぱいになります
✅家で復習する時のために、復習用の動画あり
✅質問はお気軽に
圧力鍋ってこんなに「使える調理器具」だったんだ!
圧力鍋の魅力に気づいて、圧力鍋が大好きになる講座です。
詳しい内容はホームページでご確認ください。
https://atsuryokunabe.com/seminar/202212/
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月替わりのレシピをご紹介する「月1レパートリー」
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・圧力鍋でだしの取り方
・圧力鍋で基本の黒豆
・圧力鍋でお手軽栗きんとん
・圧力鍋でだし香る紅白ピクルス
・圧力鍋で昆布巻きと椎茸の甘煮
・さいとうさん家のお雑煮
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・いつも決まったものしか使ってない。
・使ってるけれど、いまいち自信がない。
・気になってるけど、ちょっと怖くて手をだせない。
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・圧力鍋で基本の黒豆
・圧力鍋でお手軽栗きんとん
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・圧力鍋で昆布巻きと椎茸の甘煮
・さいとうさん家のお雑煮
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