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最終更新日:2023/6/26

のほほんうさぎの週末しあわせごはん(広島県広島市佐伯区)

自宅でゆったり。食後のお楽しみ付きのしあわせごはん。

この教室のフォロワー:
58人
過去の予約人数:
654人

250gの梅干し250gのらっきょう100gの新生姜を漬けたあと、梅干しや生姜を使った簡単なごはんを作ります。

初夏の手仕事・梅干し作り

■レッスン開催日時

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■開催場所 広島県 広島市佐伯区 五日市中央
■レッスンメニュー 250gの梅干し250gのらっきょう250gの新生姜を漬けたあと、梅干しや生姜を使った簡単なごはんを作ります。

はじめてさんでも失敗しないジップロック袋で漬ける方法です。

梅干しは最初の塩漬け体験のみですので、その後の作業(梅酢があがったら赤しそ漬け・土用の天日干し)はご自宅で管理してください。
メール等でフォロー致します。


今年こそは梅干し作りに挑戦したいなという方、一緒に手仕事しましょう(^^)
お待ちしてます。



※材料仕入れの都合で開催出来ないこともございます。ご了承下さい。

■レッスン内容 その他
■レッスンの流れ レシピ説明・手仕事調理・試食・片付け・終了
■受講料 3,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・らっきょうと新生姜用の空瓶・筆記用具・レッスン料(釣銭が要らないようご用意下さい)
■備考 自宅レッスンですので、住所など詳しくはメールのやりとりでお伝えします。みんなでワイワイと作りますので、お料理初心者さんもお気軽にお越しくださいね。
※自宅レッスンは女性限定です。オンラインレッスンは男性も可。
ブログ「のほほんうさぎの日記帳」
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先生情報
やまぐち ようこ
やまぐち ようこ
教室主宰/管理栄養士   岡山県出身

自然と手作りが大好きな料理人。
管理栄養士、巻き寿司大使、デコもち講師
暮らしを楽しむハッピーアドバイザー
自宅料理教室「のほほんうさぎの週末しあわせごはん」開催。

病院管理栄養士勤務を経て、ナチュラルカフェHappyaroma店主。
現在は広島で自宅料理教室の他、こどもエコクッキング、地域イベントなど開催。
モットーは仕事も趣味も一生懸命。 広島テレビテレビ派ウチごはん担当。


教室からのお知らせ

2018/12/21

2018春から広島テレビ・テレビ派の金曜日のお料理コーナー「ウチごはん」に番組出演してます。ぜひご覧ください。


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