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身近な食材を使って、見た目も華やかにワンランク上のおうちご飯をご提案します♪♪
みなさまこんにちは。おうちごはん研究家Ayaです。 すっかり春らしい陽気になりましたね。桜の蕾も日に日に膨らんで開花まじかで待ち遠しいですね。 今年もお花見は難しい状況ですが、やっぱり桜を愛でるって嬉しいことです♡ 幸せなことにすぐ近所の川辺には桜並木ができ、本当に素晴らしい光景となります。 とっても待ち遠しい毎日です。 さて３月14日はホワイトデーでしたね。 バレンタインデーが男性か...
食物栄養学科を卒業後、大手調味料メーカー及び中食業界等での新商品開発、企画提案。結婚を機に退社後、料理教室アシスタントを経て都内料理教室にて講師担当。夫の転勤にともないニューヨークへ渡米。約2年の滞在後サンフランシスコへ。現地の素材を活かしたカリフォルニア料理を学ぶとともに日本人駐在婦人を中心に料理教室を主宰。約5年間のアメリカ生活を経て、現在神奈川県藤沢市にて料理教室を主宰。2児の母。
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