Tussie-Mussie~Herb Kitchen~のブログ

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最終更新日:2020/5/12

Tussie-Mussie~Herb Kitchen~(神奈川県藤沢市)

身近な食材を使って、見た目も華やかにワンランク上のおうちご飯をご提案します♪♪

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あったかほっこり美味しいおうち時間のご提案

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最新のブログ記事

初めてのラジオ出演
2020/10/28 17:04 UP
こんにちは。おうち料理研究家Ayaです。
昨日は私にとって初めてのチャレンジでした☆
大人になるにつれて新しいことにチャレンジするって勇気のいることですよね。
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ハマる♡手作りシーフードカレー
2020/10/20 16:00 UP
こんにちは。おうち料理研究家Ayaです。
今日は秋晴れの気持ちの良い1日ですね。今日のような日が例年の10月の気候のように思うのですが。。。。。。
寒くなったり…続きを読む>>
日本とアメリカの食材の違いもお教えします♫
2020/10/15 10:48 UP
こんにちは。おうち料理研究家Ayaです。
早いもので週の後半。週末にかけてまた寒くなるようですね。
先週末があまりにも寒かったのでおでんの材料を買って取り掛かり…続きを読む>>
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2020/10/15 10:48 UP
こんにちは。おうち料理研究家Ayaです。
早いもので週の後半。週末にかけてまた寒くなるようですね。
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タピオカミルクティーは不滅!!
2020/10/13 14:16 UP
こんにちはおうち料理研究家Ayaです。
コロナ渦になってから海外を遠く感じますね。
年に一度は!!と思っていた我が家にとっては日々想いは募ります(泣)
しかも遂…続きを読む>>
絶品!!ラザニアを作りましょう♫
2020/10/8 14:28 UP
こんにちは。おうち料理研究家のAyaです。
一雨ごとに秋が深まっていく今日この頃、急な気温の変化に戸惑いますね。人肌恋しい季節になりオーブン料理が楽しい季節にな…続きを読む>>
お気に入りのリストランテ
2020/10/5 11:09 UP
こんにちは。おうち料理研究家のAyaです。
コロナ渦になり、もうずっと外食していない我が家。唯一の楽しみだった美味しいものを食べに行くこともなく半年以上。
そん…続きを読む>>
可能性が広がるオンラインクッキングレッスン
2020/10/1 12:05 UP
こんにちはおうち料理研究家Ayaです。
今日から10月ですね!すっかり秋を感じる季節になりました。だって10月ですものね。涼しくなる季節。
今年は在宅の日々です…続きを読む>>
遠くから応援
2020/9/12 12:42 UP
こんにちはおうち料理研究家Ayaです。
今週末はお天気が悪そうですね。西日本は台風の影響もあり被害が心配です。
農作物も高騰しておりますね。異常気象の影響もあり…続きを読む>>
絶品!手作りカレーオンラインレッスン開催します♫
2020/9/10 11:12 UP
残暑厳しい毎日ですが、朝晩涼しくなり秋を感じますね。こんにちはおうち料理研究家Ayaです☆
短い夏休みが明けて子供達の学校が始まって早数週間。ようやく6時間授業…続きを読む>>
先生情報
Aya Yamaguchi
Aya Yamaguchi

食物栄養学科を卒業後、大手調味料メーカー及び中食業界等での新商品開発、企画提案。結婚を機に退社後、料理教室アシスタントを経て都内料理教室にて講師担当。夫の転勤にともないニューヨークへ渡米。約2年の滞在後サンフランシスコへ。現地の素材を活かしたカリフォルニア料理を学ぶとともに日本人駐在婦人を中心に料理教室を主宰。約5年間のアメリカ生活を経て、現在神奈川県藤沢市にて料理教室を主宰。2児の母。



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