薬膳なのに 『 美味しい!』が止まらない 食べながら整える和薬膳☆ 身体の中から−5歳を目指す☆
毎日の献立、
「考えるだけで疲れてしまう…」
そんな方のための、短時間レッスンです。
このレッスンでは
これ一品あれば、あとはごはんやパンを添えるだけ
そんな“おかずになる一皿”を60分で仕上げます。
使う食材は、すべてスーパーで揃う身近なもの。
難しい工程や特別な調味料は使いません。
薬膳の考え方をベースに
✔ 季節に合った食材
✔ 体をいたわる組み合わせ
を、日常に取り入れやすい形でお伝えします。
当日作ったお料理は
同じものを1品お持ち帰りいただけるので、
その日の食卓も助かります。
☆こんな方におすすめ☆
忙しくて料理に時間をかけられない
献立を考えるのがつらい
薬膳に興味はあるけど難しそう
まずは気軽に料理教室を体験したい
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| ■開催場所 | 帝塚山中 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・冷えやすい体
・疲労がたまりやすい方 ・胃腸が弱りがちな方 におすすめの、回復系おかずスープ 簡単参鶏湯 |
| ■レッスン内容 | 薬膳料理 |
| ■レッスンの流れ | デモンストレーションで作り進め、完成したスープとその日のごはんまたはパンと一緒にお召し上がりいただきます。
|
| ■受講料 | 2,300円(税込) |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | 筆記用具 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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日本料理専門調理師・調理技能士/国際中医薬膳師/ヨガインストラクター
割烹料理店で17年板前修行の傍ら薬膳料理と出会いその奥深さに魅了され国際中医薬膳師を取得。思春期の人間関係のトラブルから接触を発症。10年以上苦しんだのが薬膳を毎日の食事に取り入れることで完治。無農薬食材にこだわり薬膳を取り入れた和食店「四季料理 心月」を経て料理教室「KITCHEN STUDIO COCOをオープン。
2025/12/4