手作り味噌&塩麹手作りレッスン

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最終更新日:2024/11/19

みんな笑顔になるお料理&パン教室 Sunny Kitchen(愛知県名古屋市千種区)

毎日のお料理を楽しく家族みんなで笑顔に♪

この教室のフォロワー:
429人
過去の予約人数:
8338人

手作りは、格別です!!
もう市販のお味噌には、戻れないかもしれません。
でも、大丈夫!作り方は、意外と簡単なのですよ~。

まずは、一緒に作って、次回からは、自分で作る事だって可能です(^^)!

そして、私の一押し調味料!塩麹も作りましょう♪
お味噌も塩麹も作ってすぐには、食べられないのですが、その育てる時間も楽しみの一つ♪
作って、数か月後のレッスンでお味噌は、どんな風に育ってる?なんて会話も楽しそう♪
作ったお味噌と塩麹のアレンジ方法もお伝えしてまいります!

手作り味噌&塩麹手作りレッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 愛知県 名古屋市千種区 東山通 4-8 シーズンコート東山201号室
■レッスンメニュー お味噌2㎏・塩麹1瓶 お持ち帰り 材料費・容器等すべて込み
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習を行います
■受講料 6,600円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、味噌・塩麹をお持ち帰り頂く箱や袋をお持ちください。(オススメは、底の大き目な紙袋)
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現地にてお支払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンの3日、2日前よりレッスン料の半額、前日当日は、レッスン料金の全額がキャンセル料となります。変更は、2日前まで可能です。

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2023 第3位
  • クスパアワード2022 エリア賞
  • クスパアワード2021 大賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 エリア賞
  • クスパアワード2018 エリア賞
  • クスパアワード2017 エリア賞
  • クスパアワード2016 エリア賞
  • クスパアワード2015 新人賞
先生情報
淺井  美咲
淺井 美咲
教室主宰   愛知県出身

大手料理教室にて料理・パン講師として勤める。
カフェオープンも経験、メニュー開発に携わる。
料理教室を開催する傍ら、雑誌等へレシピ提供を行っている。

季節のイベントレッスンなど楽しいイベントの企画も得意です。
Sunny Kitchenで楽しい時間を一緒に過ごしましょう!

人生変わる米粉食パン本部

教室からのお知らせ

2024/8/21

10月スタートの人生変わる腸活レッスン~発酵料理教室~
6回コースでのレッスンがスタート致します。

残席がすでに1名となっておりますが、あとお1人!ご参加頂けます。
詳しくは、ブログの内容をご確認くださいね!

半年後には、発酵の基本を身につけ家庭料理に旨味たっぷりの麹を使ったお料理が並ぶ事間違いなしです(^^)


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