ケーキスタジオ　シュクルのブログ

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最終更新日:2022/9/15

ケーキスタジオ　シュクル（長野県松本市）

材料の知識から製菓理論、ウィルトンのデコレーションまで、わかりやすく丁寧にご説明いたします。

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河合尚子

ケーキスタジオシュクル主宰大阪府出身

1985年より自宅にてお菓子教室を主宰。シュガークラフトを国内外にて習得。ジャパンケーキショー・シュガークラフト工芸菓子部門・銅賞及び大会会長賞受賞受講者数のべ15,000名。広告媒体のコーディネイト、製菓素材のプロデュース、レシピ開発なども多数手掛けている。

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