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西ヶ原駅徒歩3分☆プロが教えるおいしいお菓子教室です。
明日の14時からインスタLIVE開催します。
市販のパイシートを使った簡単なエッグタルトです。余ったカスタードクリームでやる方法もお伝えします。
ぜひリアルで見に来てもらえると嬉しいです！
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手塚 郁実 お菓子教室・販売シュクルエピス主宰 (@sucre_epice) • Instagram photos and videos1,236 Followers, 755 Following, 704 Posts - See Instagram photos and videos from 手塚 郁実 お菓子教室・販売シュクルエピス主宰 (@sucre_epice)www.instagram.com
辻調理師専門学校、東京都菓子学園卒業
レストラン、パティスリーで修業後、24歳で渡仏。グルニエアパン、テルメスマリーンサンマロで1年研修。帰国後、菓子工房オークウッドのオープニングスタッフとして約6年勤務。横田秀夫氏に師事。
2009年よりSucre Epiceを主宰。
現在営業許可を取得して、西ヶ原でお菓子教室とお菓子を販売中。
2019年メープルスイーツコンテスト優秀賞受賞。
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