西ヶ原駅徒歩3分☆プロが教えるおいしいお菓子教室です。
お誕生日ケーキ
ブリュレ入りのモンブランタルト湘南新宿ラインを載せました。
ウルトラマンタロウとシャインマスカットのショートケーキ
ポケモンのファイアローとシャインマスカットのショートケーキ
ご注文ありがとうございました!
辻調理師専門学校、東京都菓子学園卒業
レストラン、パティスリーで修業後、24歳で渡仏。グルニエアパン、テルメスマリーンサンマロで1年研修。帰国後、菓子工房オークウッドのオープニングスタッフとして約6年勤務。横田秀夫氏に師事。
2009年よりSucre Epiceを主宰。
現在営業許可を取得して、西ヶ原でお菓子教室とお菓子を販売中。
2019年メープルスイーツコンテスト優秀賞受賞。