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最終更新日:2024/7/9

お菓子教室 Studio Ruby(埼玉県さいたま市中央区)

材料と旬の食材にこだわって食べた方の心に残るケーキをお届けしています。

この教室のフォロワー:
62人
過去の予約人数:
308人

~ベーシッククラス~
17cmのシフォンケーキをデコレーションしてお持ち帰りします。

オレンジ香るしっとり口どけの良いシフォンケーキにポピーシードを加えて焼き上げます。
焼成後にヨーグルトクリームをデコレーションしてフレッシュオレンジを飾り付けして仕上げます。
見た目も味も爽やかなケーキです。

シフォンケーキ

■レッスン開催日時

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■開催場所 埼玉県 さいたま市中央区
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式のレッスンです。
■受講料 5,500円(税込)
■定員 2名
■持ち物 ◎エプロン◎ハンドタオル◎筆記用具◎ケーキ箱の入るバックがございましたらお持ちください。お持ちでない方はこちらで用意いたします◎保冷剤がございましたらお持ちください。レッスン中は冷凍庫で預かりますのお申し出ください。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
スタジオ ルビー
スタジオ ルビー
静岡県出身

さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で10年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。

お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。



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