『全粒粉とごまのパズルクッキー(卵、乳不使用)』 (2018年4月14日...)開催 | 食育クッキング（東京都世田谷区）の2018年4月レッスン情報

最終更新日:2021/5/28

食育クッキング（東京都世田谷区）

心と体にやさしい食育型こども料理教室「食育クッキング」です。

全粒粉とごまの素朴でどこか懐かしい味わいのクッキーです。
ごまはすり鉢ですってから使用します。
お砂糖は使わずにはちみつで甘味をつけています。
※はちみつは0歳のお子様は食べられません。

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■開催場所	東京都世田谷区桜丘 5-14-1 桜丘区民センター2階料理講習室
■レッスンメニュー	パズルクッキーを親子で1枚作る予定です。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	前半は親子でおやつ作り、後半は作ったおやつを試食。余ったおやつはお持ち帰りできます。
■受講料	1,500円
■定員	8組(16～24名)
■持ち物	親子エプロン、ハンカチ
■備考	＜参加対象について＞お子様は、離乳食が完了した1歳(目安1歳6ヶ月以降)のお子様から参加可能です。ご兄弟やパパさんのご参加も可能です。＜参加費について＞親子2名で1,500円（1人追加につき+300円、0歳の赤ちゃんの付き添いのみ無料）です。＜注意＞施設共通の調理器具を使用しますので、アレルギーが重篤な方はご相談下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	2日前の９時以降はキャンセル料50% 前日の9時はキャンセル料100%

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先生情報: りか; 食育アドバイザー福岡県出身
食育クッキング代表
内閣府食品安全委員会専門委員
大学で食品工学研究室にてスポンジケーキとパウンドケーキの食感の研究を行う。
同時にフードコーディネーター養成スクールに通い卒業。
その後大手食品メーカーにて10年間商品開発に携わり、数々のヒット商品を手掛ける。
出産を機に退職し「食育クッキング」を立ち上げた。
内閣府食品安全委員会専門委員としても活動中。