元パティシエによる完全プライベート制のお菓子教室
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10月のレッスンは、上記のレッスン内容となっております。
《ハロウィンクッキー缶》
かぼちゃクッキー
ブラックココアクッキー
紫芋クッキー
コーヒーの絞りクッキー、チョコレートがけ
フロランタン
5種類のクッキー缶になります。
かぼちゃクッキーは粉末ではなくかぼちゃを使用しているためほんのり甘く風味もするクッキーになっております。
《りんごのキャラメリゼ、シナモンクリームとかぼちゃのブラックミルクレープ》
モチモチのブラックカカオのクレープ生地にシナモンを効かせたクリーム・かぼちゃを使ったカスタードクリーム・りんごのキャラメリゼをサンドしてます!
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■開催場所 | 東京都 大田区 大森北 |
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■レッスンメニュー | 《ハロウィンクッキー缶》
かぼちゃクッキー・ブラックココアクッキー・紫芋クッキー・コーヒーの絞りクッキー、チョコレートがけ・フロランタン 《りんごのキャラメリゼ、シナモンクリームとかぼちゃのブラックミルクレープ》 ブラックカカオクレープ生地・かぼちゃカスタード・シナモンクリーム・りんごキャラメリゼ・かぼちゃクリーム |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習していただきます。1台作っていただきお持ち帰り頂きます。
レッスン中の洗い物等もして頂きますのでご了承ください。 |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 1名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・ペン(エプロンのご用意がない方は¥3,500 でsalon de gardenオリジナルエプロンの販売をしております!購入する際は前もってご連絡くださいませ。
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