化学調味料に頼らない美味しさの引き出し方、本格的なプロの技をゆる〜く、楽し〜く学べる料理教室です!
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本場イタリアの生クリームを使わないカルボナーラと、カチャトーラという鶏肉、トマト、きのこの煮込み料理のレッスンです。