あ〜、美味しかった〜!の幸せ笑顔に出会える料理教室です。
レッスン内容について詳しくは、ブログをご覧くださいね!
>> https://rasa-bahagia.themedia.jp/
毎年特別な栗農家から仕入れているこの栗は、大きさも味も香りも格別です。ふわっと甘くしっとりの栗ご飯を体験してください。栗ご飯にはお魚料理がベストマッチ!今回は戻り鰹のたたきです。そして山形の郷土料理として名高い「芋煮」をせっちゃん流でご紹介します。献立の中のアクセントに蓮根の酢の物を。デザートは昨今人気の高い紫芋を使って、プディングを作ってみました。紫芋のほっこりした濃厚な風味が楽しめます。盛り沢山のレッスンをお楽しみに〜!
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■開催場所 | 茨城県 つくば市 松代 |
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■レッスンメニュー | ● 栗ご飯
● 戻り鰹のたたき ● 芋煮 ● 酢蓮(阿闍梨) ● 紫芋のプディング |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 全体を通して実践、実習形式のレッスンです。終了後みなさんでたっぷり召し上がっていただきます。もちろん食後のコーヒーもありますよ。 |
■受講料 | 5,300円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | 筆記用具、小タオル、エプロン |
■備考 | ・ロングヘアの方はヘアゴムをお持ちください。(まとめて来て頂けると嬉しいです。)
・貴重品については御自身で管理をお願いいたします。 (なるべくレッスンに必要な物だけをお持ちください。) ・作ったお料理のお持ち帰りは原則として出来ません。 ・食物アレルギーのある方は前もってお問い合わせ下さい。 ・レッスン中は禁煙です。 ・写真、動画の撮影は講師の案内に従ってください。 ・大人限定・女性限定レッスンです。 |
■支払方法 |
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