cooking club Rasa Bahagia（茨城県つくば市）

最終更新日:2024/10/30

あ〜、美味しかった〜！の幸せ笑顔に出会える料理教室です。

sghさん

2021/4/13 23:20:11

今月も盛りだくさんなお献立でした。チキンボールの隠し味にアレを使うとは、、お弁当にもピッタリですね。ぬたの作り方も、今後いろいろなもので応用が出来そうです。あたたかいうちにたべるフィナンシェは表面の適度な食感か絶妙でした。ありがとうございました。

クチコミありがとうございます。
お口に運ばれる甘い、辛い、酸っぱい、カリカリ、ふんわり、それぞれがハーモニーとなって美味しさになります。
お弁当には最高のハーモニーだったと思います。
フィナンシェ美味しいでしょ！
ご家族のブランチに是非どうぞ❗️

いつものように幸せ時間でした。チョコマロンパウンドは贅沢なお味でした。肉豆腐は関西育ちの私には牛肉なので嬉しいお品です。秋刀魚も秋の香りがしま…続きを読む>>: 投稿日時：2024/10/11 11:13

いつものように心が安らぐ時間が過ごせました。感謝🥲感謝です。献立で季節の移り変わりが感じることができました。味付け食感色味などねバランス…続きを読む>>: 投稿日時：2024/10/1 8:12; 先生からの返信あり

久しぶりに参加させていただきました。お料理もとてもおいしかったです。白和え、最高でしたし、ゴーヤのフライetc.もさっそく家で作らせていただきます。ど…続きを読む>>: 投稿日時：2024/9/4 23:12; 先生からの返信あり

先生情報: 矢澤勢津子; 料理家
私の母は大正生まれ。兄が３人で末っ子の私。京都の幼少期は「男子厨房に入らず！」の時代ですから、家族六人の食事の仕度を八歳ぐらいの頃から学生時代もず〜っとお手伝い。そんな訳で料理を作るキャリアだけはしっかり身に付き、結婚・子育て・仕事等と色々有りましたが、とことん料理が大好きで、2013年にクッキングクラブを立ち上げるに至りました。料理は物理・化学したり、好奇心で向き合うととても楽しいですよ！

2019/11/6

2019/10/27

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