最終更新日:2023/6/1

qualia(クオリア)（神奈川県横浜市青葉区）

旬の食材を使った家庭料理がテーマの料理教室です。チーズを使ったお料理も多くご紹介しています。

「クリスマスのご馳走メニュー」と題して、クリスマスの食卓に相応しいお料理をご紹介します。

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■開催場所	神奈川県横浜市青葉区奈良
■レッスンメニュー	前菜3種　　①野菜のタルタル　②牡蠣とモチモチポテトのピンチョス　③ランプフィッシュキャビアとサーモンのムースさつま芋とバナナのポタージュ白身魚のポワレ春菊のピストゥソースマルサラチキンバスク風ケーキ
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります（食後デザートの実習はありません）。その後に試食、後片付けをして終了です。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	アクセスはレッスン代金の入金を確認後にお知らせします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン前のお振込みを基本としますが、日程が迫っている場合はご相談させて頂きます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日と当日は全額のキャンセル料が掛かります。何卒ご承知願います。

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先生情報: 小野孝予; 料理教室主宰
「心豊かな食空間」をコンセプトにしたアットホームなサロンスタイルの、横浜・青葉区にある教室。日々の食卓を手軽な食材で美味しくお洒落に彩るお料理と、季節感のあるおもてなしアイデアが人気。和洋中のバラエティ豊かな家庭料理の他、初心者向けのチーズ、ワインレッスンもわかりやすいと定評があります。