インド人家庭で、ベジタリアン インド料理を一緒に楽しみましょう!
ラグダ・パティス
ラグダ・パティスはラグダとジャガイモで作られた料理です。
ラグダは乾燥した白いエンドウ豆で作られたカレーです。風味豊かで、酸味と辛味があります。
ベジタリアン ホットドック
キャベツとピーマンをスパイスで炒め、スパイスの風味豊かな一品です。
簡単に作れて、お弁当にも活躍します!
レッスンでも人気のあるメニューの一つです。
インドのマハラシュトラのストリートフードです。
デザートのパイナップル シーラは、レッスンの時間内に入らないため、今回は食べていただくのみです。
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| ■開催場所 | 兵庫県 神戸市中央区 北野町 |
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| ■レッスン内容 | インド料理 |
| ■受講料 | 6,000円(税込) |
| ■定員 | 10名 |
| ■持ち物 | エプロン タオル |
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自宅にてインド料理教室を主宰。
インド・ムンバイ出身。日本在住歴:30年。
日本語でレッスンできます。
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