poorviscooking（兵庫県神戸市中央区）の2023年3月レッスン情報

人気の、ナンやパニールバターマサラ（チーズバターカレー）をメインとしたレッスンです。

家庭でできる、レストランクオリティのレシピをお伝えします。

インド料理屋さんではなかなかお目に掛からない、珍しいメニューのレッスン！

キャベツロールパン
▶︎キャベツのスパイシーロール.

ラグダパティス
▶︎インドのマハラシュトラ州やグジャラート州で人気のある屋台料理。

ポテトパテにスパイシーな白えんどう豆のカレーをかけ、チャツネ、コリアンダーを添えています。ラグダパティスはインドの人気のストリートフードで、ビーガンにも対応していますよ。

ブーンディライタ
▶︎ブーンディ地域のヨーグルトサラダ

プラオ
▶︎香り高く、おいしく、ヘルシーで、手早く作れるインド式のピラフです。