パンと季節の料理とお菓子作りを楽しむ教室
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立命館大学経済学部卒。
航空会社で客室乗務員として20年勤務。
国内外を飛び回る中で、各地の料理や食文化に触れる。
育児休暇中に手作りの魅力に目覚め、家庭料理やアジア料理、お菓子など、さまざまな分野の先生に師事。
児童館で参加したパン教室をきっかけに、パン作りの面白さを知る。
安心・おいしい材料にこだわり、シンプルなレシピで料理の楽しさを伝えている。
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