★¥500-offクーポン利用可能★ 米油で作る、サクほろスノーボール 

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最終更新日:2023/10/30

おもてなしのフランス家庭焼き菓子と紅茶の教室 プチ タ プチ(東京都杉並区)

作りやすく、美味しく、可愛いほめられスイーツと美味しく淹れる紅茶で素敵なおもてなしを。

この教室のフォロワー:
18人
過去の予約人数:
2人

ほろほろ、サクサク食感が人気のスノーボール。

お味は、プレーン、ストロベリー、抹茶、ほうじ茶の4種類の中からお好みのを2種類選んで作っていただきます(ストロベリーはラズベリーに変更される場合があります)。

気温が高くなってきても作りやすい、オイルを使って作るポイント
コロンとした形を作るコツ
1つの生地から2種類の味に分けて作る方法が学べます。

プレゼントにもピッタリのスノーボールをマスターしましょう。
ご自分で作られたものは、ティーインストラクターでもある講師の淹れる紅茶とともにお楽しみいただいたり、
プレゼント用にラッピングしてお持ち帰りいただきます。

★¥500-offクーポン利用可能★ 米油で作る、サクほろスノーボール 

■レッスン開催日時

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■開催場所 西荻窪駅カフェクラス

【コワーキングと雑貨販売のKOKO PLUS】

JR中央線西荻窪駅から徒歩2分

東京都杉並区西荻北3丁目21−5 YS ディセンダンツビル 3F
■レッスンメニュー サクサク、ほろほろ、2種のスノーボール
プレーン。ストロベリー、抹茶、ほうじ茶から2種類選択
バター不使用、コメ油で作ります。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、各自で実習。完成後、ご自身で作られたお菓子の試食も兼ねたティータイム。簡単にラッピングしてお持ち帰り。
■受講料 5,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン ハンドタオル お持ち帰り用手提げ
■備考 レッスン開始時間の15分前から入室可能です。
終了時間はメニューにより前後する場合があります。お帰りをお急ぎの方は、レッスン開始前におしらせください。
髪の長い方は束ねていただきますようよろしくお願いします。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
鎌塚 みゆき
鎌塚 みゆき
フランス家庭焼き菓子と紅茶の教室 主宰   千葉県出身

2004年 自宅にて焼き菓子教室 petit a petit プチ・タ・プチを開始
2007年 パリ エコールリッツにて研修
2019年 英国大使館にてスコティッシュ・アフタヌーンティーパーティー スイーツ担当
加藤千恵先生に師事
渡仏のたびに製菓研修受講

日本紅茶協会認定ティーインストラクター
日英アフタヌーンティー協会主任認定講師
企業、カフェにレシピ提供

素敵なおうちティータイムを提案。


教室からのお知らせ

2023/10/30

可愛くて美味しいラズベリーのマカロンレッスンを公開しました。
難しいと思われるマカロン作りですが、成功するポイントをしっかり押さえたレッスンですので安心してご参加ください。

2023/10/29

当教室を代表するオリジナルケーキ「アップルローズケーキ」レッスンの情報を公開しました。
コツさえ覚えれば、簡単でおしゃれで、しかもとても美味しいケーキです。焼き菓子タイプなので、生ケーキより日持ちもし、プレゼントやおもてなしのティータイムにぜひご利用いただきたいケーキです。
お申込みをお待ちしております。

2023/6/9

サイトでのレッスン募集をながらくお休みしておりましたが、やっと再開することになりました。
2004年からお菓子教室を始めて以来、長年レッスン自体は休まずに続けておりましたが、サイトでの募集をお休みしておりました。
その間、日本紅茶協会の認定ティーインストラクターの資格を取得し、紅茶のレッスンも続けてまいりました。
今後、焼き菓子のレッスンと紅茶のレッスンを開催し、おうちでの素敵なティータイムの提案をしていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。


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