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1,000円で受けられる体験レッスン
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満席20197/27(土) 14:00〜17:00
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満席20197/28(日) 14:00〜17:00
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| ■開催場所 | 兵庫県 尼崎市 杭瀬本町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | チョコ好きが考えたザクザクのチョコクッキーシュー!!
お菓子作りの基本となる 「パーター・シュー」 「クレーム・パティシエール」を作ります 「パーター・シュー」は 本を見ただけでは なかなか難しけれど １度実際に見て作り方を覚えれば 「エクレール」 「パイシュー」 「パリブレスト」など バレエーション豊富なお菓子が作れます 「クレーム・パティシエール」も 「抹茶」「アールグレイ」「フロマージュ」 などとってもたくさんのクリームに アレンジが出来るようになります |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明→実習→教室説明 |
| ■受講料 | 1,000円 |
| ■定員 | 1〜2名様 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル 持ち帰り用箱(タッパーなど) 保冷剤 保冷バッグ
※持ち帰り用ケーキ箱は有料(100円)でご用意できます。 |
| ■支払方法 | レッスン終了後 現金のみ |
| ■キャンセルポリシー | レッスン3日前までは無料となります。
それ以降はレッスン料金の全額がキャンセル料となります。 |
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満席20197/27(土) 14:00〜17:00
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- 先生情報
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- 圓藤 靖之
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教室主宰 兵庫県出身
大阪あべの調理師専門学校卒業後、ホテル、個人店のパティシエとして勤務。
その後、谷町にあるパン・ケーキ教室でケーキインストラクターとして約６年勤務。
結婚し自宅でお菓子教室を開催しました。
教室からのお知らせ
2019/1/2
