趣-OMOMUKI-中央区キッチン(北海道札幌市中央区)のレッスン情報一覧(2ページ目)

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最終更新日:2026/5/25

趣-OMOMUKI-中央区キッチン(北海道札幌市中央区)

レッスンでは多めに作ってランチ&お持ち帰り!その日のお夕飯にご自宅でお披露目できます♪♪

この教室のフォロワー:
19人
過去の予約人数:
17人

過去のレッスン

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楽しくて美味しいハロウィンパーティーメニューを、一緒に作りましょう♪
10月限定のハロウィン仕様に仕上げます🎃✨
もちろんそのままお持ち帰りもOK!!
見た目はもちろん、大人も子供も大満足のスペシャルレシピです♪

レッスン内容:
おもてなし料理

お店のクオリティをご自宅で。ワンランク上の肉料理を学びます。
フライパンを使った「焼く」低温調理。お湯の温度管理が必要ないので、気軽に低温調理を楽しめます♪
「カロリーは抑えたいけど、豚ヒレ肉はパサつく」。そんな悩みも解決できる、肉好きさんにはお勧めのレッスンです。
また、おかずにもなる野菜料理3種、人気のバーニャカウダソースも作ります♪
(すべてお持ち帰りができます。)

レッスン内容:
おもてなし料理

この3品が1時間もかからずに作れちゃう!
【メニュー】
・旬魚のアクアパッツァ
・砂肝のコンフィ
・ズッキーニのカルパッチョ

アウトドアクッキングとしても活躍できる、簡単なのにオシャレな「ワンパン料理」です♪
(レッスンでは2人前をお作りいただき、ご試食とお持ち帰りができます。)

レッスン内容:
おもてなし料理

お店のクオリティをご自宅で。ワンランク上の肉料理を学びます。
フライパンを使った「焼く」低温調理。お湯の温度管理が必要ないので、気軽に低温調理を楽しめます♪
「カロリーは抑えたいけど、豚ヒレ肉はパサつく」。そんな悩みも解決できる、肉好きさんにはお勧めのレッスンです。
また、おかずにもなる野菜料理3種、人気のバーニャカウダソースも作ります♪
(すべてお持ち帰りができます。)

レッスン内容:
おもてなし料理

10種類のスパイスを配合!本格バターチキンカレーを作ります。
ベースは辛さ無しで。お子様にも安心してお召し上がりいただけるレシピです♪
サラダには鮪を使用し、大人のサラダを作ります。
ちょっとした下処理でうまみを引き出したまぐろに、爽やかなドレッシングを添えて。
ワンランク上の和風カルパッチョです。


マグロの美味しいお手入れ方法をご紹介します。
(マグロは生もののためお持ち帰りできません)

レッスン内容:
おもてなし料理

スペアリブを柔らかく煮込んだお料理と、お鍋で炊く簡単バターライス♡
ちょっとオシャレなサラダを並べて、忙しくても特別なValentineDayを♪

レッスン内容:
おもてなし料理

スペアリブを柔らかく煮込んだお料理と、お鍋で作る簡単バターライス♡
ちょっとオシャレなサラダを並べて、忙しくても特別なValentineDayを♪

レッスン内容:
おもてなし料理

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先生情報
佐々木 奈緒
佐々木 奈緒
料理家・フードクリエイター   北海道出身

日々の食卓を、無理なく整える料理を。
レシピに頼りすぎず、
暮らしや家族の状況に合わせて考え、続けていける料理を大切にしています。
趣-OMOMUKI-®では、
上手に作ることだけを目的とせず、
ご自宅の台所に戻った後も迷わず手を動かせるよう、
素材の扱い方や火加減、味の組み立て方を丁寧にお伝えしています。
そんな料理が、
日々の暮らしの中に、そっと根付いていくことを
大切にしています。

教室からのお知らせ

2025/4/9

【メンテナンスのお知らせ】

誠に勝手ながら、4月12日㈯から4月19日㈯までの間、メンテナンスのためすべての業務を一時休止させていただきます。
期間中はお問い合わせへのご対応もいたしかねますため、お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

なお、4月20日㈰より順次ご対応を再開いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

2025/1/11

雑誌『クロワッサン』に
料理教室 趣-OMOMUKI-® が掲載されました!

2025年1月9日発売 最新号は、

【食事は日々の習慣。
コツコツ積み重ねることが健康への近道!
食習慣を見直し、
今年こそ健やかでみずみずしいカラダを作りましょう✨】

ということで、
趣-OMOMUKI-®のレッスン風景やコンセプトを
特集ページにてご紹介いただきました!

これもひとえに
いつも趣-OMOMUKI-®にお越しくださる
皆様のご愛顧の賜物と 心より感謝申し上げます🌸

引き続き 趣-OMOMUKI-®︎を
どうぞよろしくお願いいたします!!

料理教室 趣-OMOMUKI-®︎
佐々木 奈緒

2025/1/7

謹んで新春の祝詞を申し上げます

昨年は格別のご高配を賜り 厚く御礼申し上げます

本年も変わらぬご愛顧を 心よりお願い申し上げます

令和7年 一月吉日

🐍✨

株式会社 趣-OMOMUKI-

代表取締役 佐々木奈緒


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