おうちでパリごはん。アトリエ・ルー・グルーズ（神奈川県藤沢市）

最終更新日:2015/7/31

おうちで作るパリごはん！気軽におうちでビストロ料理

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先生情報: 小川奈々; おうちでパリごはん。フレンチ料理教室主宰神奈川県出身
2003年、渡仏。ル・コルドンブルーの料理・菓子上級コースを卒業。同校アシスタントも勤める。仏外務省晩餐会厨房、一つ星「ラ・トリュフ・ノワール」、二つ星「アラン・サンドラス」、パリ高級店「ル・ドーム・ドゥ・マレ」のアントルメを任される。フランスワイン、チーズ農家にて研修。パリ国際農業サロン、パリ日仏会館、味の素ヨーロッパ料理デモ講師を担当。帰国後、中沢フーズ（株）アドバイザリーシェフに就任。

2013/9/16

2013/8/10

2013/7/9

おうちでパリごはん。アトリエ・ルー・グルーズ（神奈川県藤沢市）の2021年12月レッスン情報