酵母や自家製酵母を作り、酵母やパンを知る会。種や作法で色々な味を醸し出す魅力を是非ご一緒に体感下さい
6月は旬の生姜を余すことなく使い切り。パンを主体にそんな旬な素材を補足して、体を作っていきたいとおもいます。
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