4月の特別企画｜はじめての土鍋ごはんと、春のおだし弁当

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だしがあれば、暮らしはシンプルでも豊かになる

丁寧すぎない、でもちゃんとおいしい。
繰り返し作りたくなる、おうちの和ごはん。
おだしのうま味をプラスして、あなたの自慢の一品に。

「日常がちょっと愛おしくなる」――そんな教室です。
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【4月の特別企画｜はじめての土鍋ごはんと、春のおだし弁当】

「土鍋でごはんを炊く。おだしを取る。 そんな暮らしに憧れはあるけれど、私にできるかな。」

今回のレッスンは、そんな方にこそ参加していただきたい、はじめの一歩のための体験会です。

難しい座学やだしの取り方のレクチャーは、一度横に置いて。 まずは、丁寧にとった本物の「おだし」の香りと、土鍋で炊き上げる「ごはん」の甘みを、五感で味わってみることから始めませんか。

【体験会内容】
・土鍋で炊き比べる、二つのごはん：
　ふっくらと輝く「白米」と、旬を閉じ込めた「春の炊き込みごはん」。土鍋ならではのおいしさを体験します。心ほどける、おみそ汁
・本物のおだしで作るおみそ汁：
　一口で心が整うような優しいお味です。
・「春のおだし弁当」を仕立てる：
　ご用意した季節のおばんざいを、炊き立てのごはんと共にお弁当箱へ。皆さまと一緒に、春のお弁当作りを楽しみます。

「おいしい」と心から感じる体験は、新しい暮らしをひらく、小さな鍵になります。
むずかしいことは抜きにして。 どうぞ気負わず、手ぶらでお越しください。

はじめてキッチンに立つ方も、お料理に興味を持ち始めた男性の方も。 春の光が差し込む教室で、皆さまとお会いできるのを心より楽しみにしています。

【持ち物】なし（いつもの服装で、手ぶらでお越しください）

【限定特典】当日、土鍋をご購入の方へ**「お揃いの器」**をプレゼント

【お弁当についての案内】
　お作りいただいた「春のおだし弁当」は、その場でゆっくり味わっても、大切にお持ち帰りいただいても構いません。
　教室で過ごすひとときを愉しむか。それとも、ご自宅で今日の手仕事を分かち合うか。 その時の心地よい過ごし方を、どうぞ選んでくださいね。

【こんな方におすすめ】
・土鍋ごはんや、だしのある暮らしに興味がある。
・一度本物の味を体験してみたい。
・教室の雰囲気を知りたい、初心者の方。