WS〈5月〉初めてのおだし〜親子だし教室

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おだしの取り方を親子で一緒に楽しむワークショップを開催します。
今年のGWは基本のおだしの取り方を学び、おだしを使ったお料理を作りましょう！

昆布とかつお節の一番だしの取り方、煮干しだしの取り方と、かつお節の削り体験も！
その後は、かつお節たっぷりの焼きおにぎりを作り、
煮干だしの豚汁と明石焼き風たまご焼きで、おだしランチを楽しみましょう。

〈対象者〉
・小学生〜中学生の方と保護者の方2名1組

〈参加費〉
・1組2名様 で7,000円(税込)
※特別レッスンのためお申込み後から
　キャンセル料が100％発生します。
※初回参加の場合は事前振込となります。

〈レッスン〉
・だしってなあに？
・だしの取り方〜にぼし、昆布、かつおだし
・だしの飲み比べ
・削ってみよう！かつお節
・たっぷりだしの焼きおにぎり作り
・だしランチ〜焼きおにぎり、豚汁、明石焼き風たまご焼き
※焼きおにぎりのみ実習となります。

みなさんのご参加をお待ちしております。

〜だしを知るとおいしい〜

ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。
だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になっていませんか。
ねこまんまでは、おだしを知るとこんなに美味しくなるんだをお伝えしています。

■開催場所	愛知県 名古屋市中区 錦 1−5−1 シマノニシキビル72
■レッスンメニュー	・だしってなあに？ ・だしの取り方〜にぼし、昆布、かつおだし ・だしの飲み比べ ・削ってみよう！かつお節 ・たっぷりだしの焼きおにぎり作り ・だしランチ〜焼きおにぎり、豚汁、明石焼き風たまご焼き
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	だしの取り方を見ていただき、試飲します。 当日使う、だし素材の説明をして 手を洗いスタート！ できたら盛付け試食。気になることはどんどん質問してください。 持帰り分があれば取り分け終了です。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	16名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	・初回お申込みの方はメッセージにご住所の記載をお願いします。 ・体調に不安がある、体調不良の場合は受講をご遠慮ください。 ・スタジオ入口での手指の消毒をお願いします。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（お支払いは当日会場で、現金またはpaypayにてお願いします。初回のみ申込後3日以内（土日除く）にレッスン料をお振込みください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルポリシー ・特別レッスンのためお申込み後いかなる理由でもキャンセル料が100％発生いたします。 　ご了承ください。 初回お申し込み ・初めてお申し込みの方には、事前にレッスン料のお振込みをお願いしております（2回目以降は現地払いとなります）。 ・お申し込み後、振込先のメールを差し上げます。 　メール到着後、3日以内（土日祝は含まず）にお振込みが確認できない場合、自動的にキャンセルとさせていただきます 　お振込みが確認できましたら、その旨メールを差し上げます。