【オンライン講座】グルテンフリースイーツ教室

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最終更新日:2022/1/17

アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツの教室「森の時計」(愛知県名古屋市千種区)

心と身体が喜ぶ食事 アーユルヴェーダの簡単お料理教室

この教室のフォロワー:
20人
過去の予約人数:
16人

小麦粉を一切使わないグルテンフリースイーツ教室です。米粉、ベサン粉(ひよこ豆のパウダー)、片栗粉、ナッツ類、果物を基本的な材料として、天然塩、精製糖でない甘味で作ります。

【オンライン講座】グルテンフリースイーツ教室

■レッスン開催日時

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■使用ツール zoomを使ったオンラインレッスンです。
■レッスンメニュー ベサン粉(ひよこ豆粉)と米粉を使ったスイーツを作ります。
バさん粉は、近年では、グルテンフリー粉として、グルテンフリーダイエットを行う人やアレルギーの人にとって小麦粉に代わる注目の粉でもあります。
買える場所、他の使い道などもしっかりお伝えしますので、安心してください。

メニュー①ごまとさつまいものマフィン
さつまいもの甘味を利用した、おやつにも、朝食にもぴったりなマフィンです。

メニュー②アップルシナモンケーキ
シナモンの効いたアップルが入った、ちょっぴりスパイシーなケーキです。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ ・お申込み確認後、当日のURLをご案内いたします。
・また、一週間前を目安に、当日のレシピを送付しますので、必要な材料を事前にご購入いただくことが可能です。
・当日オンライン講座のご受講、後日録画共有
■受講料 2,000円(税込)
■定員 10名
■用意するもの zoomインストール済の端末かパソコンをご用意ください。
■備考 アレルギーがある方は事前にご連絡をお願いいたします。
卵、小麦粉、乳製品はつかいませんが、ほとんどの場合、ナッツを使います。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金のみ)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 一週間前からキャンセル料が発生します。
詳しくはこちら(http://morinotokei3.com/cancel_policy/)をご確認下さい。

■全レッスン開催日時

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先生情報
aki
aki
愛知県出身

元アーユルヴェーダカフェDidean勤務。
スリランカ料理とインド料理をベースにしたアーユルヴェーダ料理教室を、愛知県名古屋市千種区にて開催。
食事から心と身体をキレイにする方法を、分かりやすく、楽しく皆様にお伝えします。


教室からのお知らせ

2019/10/12

新しい講座として「スパイス初級講座」を公開しました。
何かの料理を作る時に、1回だけ使ったスパイス……台所に眠っていませんか?
スパイス初級講座を受けて、眠っているスパイスを食卓に登場させましょう。

スパイス初級講座では、1~2種類のスパイスの使い方を、座学と調理実習を通して、丁寧に学びます。

10月:「チリ」ブータンの辛い家庭料理
11月:「シナモン」ケーキとヘルシー野菜料理
12月:「カルダモン」ビリヤニとクッキー&マサラチャイ ほか


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